Gastronomie
Das John & Will ist umzingelt von famoser Gastronomie. Hunger? Durst? Wir geben euch vertrauensvoll in die Hände unserer Nachbar:innen: ins Restaurant und Café nebenan, zum Italiener unseres Vertrauens, zu den Feinkost-Profis und in die einzige Brauerei, deren Bier uns ins Haus kommt. Sollen wir euch einen Tisch reservieren? Sagt einfach an der Barception Bescheid!
Vitaminlager
Im Vitaminlager bekommt ihr ein Frühstücksbuffet der allerersten Sahne. Viele ökologisch angebaute Produkte, regional eingekauft, selbstgemacht und mit den besten vegetarischen Zutaten. Ab Januar 25 wird es auch Fleisch, Fisch und Wurst geben – in kleiner Auswahl mit Produkten aus artgerechter Tierhaltung. All das gilt übrigens auch für mittags, nachmittags und abends. Ihr ahnt es schon: Das Vitaminlager ist ein Ort für alle Lebenslagen.
Zio Manu di Napoli
Emanuele aus Neapel macht nebenan im Reislager die beste neapolitanische Pizza, die wir kennen. Ihr könnt sie vor Ort und im Sommer auf der großen Terrasse direkt an der Weser verspeisen. Und wir haben auch nichts dagegen, wenn ihr sie mit in euer Zimmer schmuggelt.
Hopfenfänger
Die Bremer Braumanufaktur braut im Reislager nebenan ihren Hopfenfänger. Regionaler gehts nicht, denn manch eine Hopfendolde wächst direkt auf der Überseeinsel. Zum Flüssigen gibts mittags und abends auch Festes. Außerdem könnt ihr euch für Brauereibesichtigungen und Braukurse anmelden.
Zur Bremer Braumanufaktur